当前位置:xmfd.cn养生糯米牛肉粥——补气养血强筋壮骨
糯米牛肉粥——补气养血强筋壮骨
2022-11-24

食物的种类不同,营养物质也是不一样的,我们应该合理的搭配食物,这样才能更加的健康。糯米也是米的一种,如何吃呢,如何搭配比较好呢,糯米可以健脾养胃,和牛肉一起吃,可以强壮骨骼。

糯米牛肉粥

食疗功效:和胃、补血、强筋壮骨

营养价值:蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、磷、铁、维生素

适宜人群:一般人群均可食用

所需材料

主要食材大米、糯米、牛肉、南瓜、洋葱、核桃粉、香油、高汤

做法

1大米、糯米洗净后加水浸泡30分钟;洋葱洗净剁碎备用;牛肉洗净剁碎备用;南瓜去皮洗净剁碎备用。

2将大米和糯米磨碎;剁碎的牛肉则煮熟,煮熟后再剁细一点。

3将高汤倒进磨碎的大米和糯米里熬成粥,加入南瓜和牛肉、洋葱,再放入核桃粉,最后淋点香油搅拌即可。

功效与作用

牛肉具有和胃、补血、强筋壮骨的作用,是宝宝成长发育最重要的营养来源。糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。核桃粉具有健脑益智的功效,特别适合发育期儿童食用。此粥营养丰富,含有蛋白质、脂肪、氨基酸、多种维生素及多种矿物质等,能够补充所需的营养物质,增强体质,对于食欲不佳、腹胀腹泻都有一定的食疗作用。牛肉可以强筋健骨,而且还可以补气血,和糯米啊核桃粉一起吃的话可以有滋阴润燥的作用,还能够提高免疫力,而且还可以健脑益智,促进代谢。

糯米牛肉粥的做法,大家都学会了吗,这道粥品的方法简单,而且适应的人群也是比较多的,比如说消化不良啊,或者是身体虚弱的人群都可以食用的补气养血强筋壮骨健脾养胃,具有抗衰抗氧化的作用,所以赶紧试试吧。